在中文培训中我们知道中国冬至节是中国第一个重要节气之一，也知道凡是中国古老的传统节日总免不了有一些关于它们的传说。而冬至节也不例外，在这两千多年的历史长河中冬至节因地方不同产生了不少的习俗和传说。不同地方的冬至节传说与当地的传统习俗都紧密联合在一起，今天中文培训小编与大家一起来聊聊那些有关冬至节的传说。

      中文培训之冬至节传说一——鬼怪传说

     在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

      中文培训之冬至节传说二——“浑屯”= “馄饨” 

     过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

      中文培训之冬至节传说三——汉高祖吃狗肉

     冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

      据中文培训小编所了解吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

      冬至是一个内容丰富的节日，据中文培训小编所知，冬至在历史上的周代是新年元旦曾是个很热闹的日子，而在今天江南一带仍有：“吃了冬至夜饭长一岁”的说法，俗称“添岁”，我们也可以从这个名字当中知道冬至节对中国的重要性。